サル年の女。

人生ってすばらしい。

ミルフィーユとブタ

作ってみたぞい。

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豚肉にミルフィーユって、

アンバランスだけど、なんか惹かれる。

作れたら、主婦力もあがりそう。

 

ってことで。

材料。

豚肉と白菜だけじゃ、

鍋がいっぱいにならなそうなので、

あまってた野菜も。

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白菜の芯はそのままで、

豚肉を挟むといいらしい。

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できあがり。

味付けは、酒、だし、コンソメの素、しょうゆ。ニンジンがちょっとカタカッタ。失敗。次は純和風でいくとしよう。おでんだしとか??

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子育てしながら、料理もつくる。

見た目にもこだわる。

わたし、すんばらしい。

鍋、サイコー。

 

 

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