読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

まいにちワンダーランド It is Wonderland every day

いくつになっても悩みはつきない。あーでもない、こーでもないともがく日々。けれど、ちょっと目線を変えればふふっと笑えたりする。それがわたしの不思議の国。if you change your perspective slightly, sometimes it makes you laugh. That is your wonderland.

おうちでできる!ふわふわホットケーキ!ポイント3つ!

ふわふわホットケーキができるとしあわせになります。

f:id:kinandun:20170326115339j:image

 

ポイント1  ヨーグルト

牛乳の代わりに、ヨーグルトを入れるだけ!たとえば作り方に150㏄の牛乳を入れると書いてあったら、牛乳は100ccにしてヨーグルトを大さじ2杯ぶんくらい入れます。

前に元KAT-TUNの中丸くんがテレビでやっていて、そうだ!と試してみたところ…ほんとに!

 

ポイント2  フライパン冷まし

暖めたフライパンに、いきなりタネを流し込むとゼッタイ焦げます。熱したフライパンは一度火をとめて、濡れふきんの上におきます。

 

f:id:kinandun:20170326115811j:image

 

ポイント3  焼きタイム

ヨーグルトを入れるとすぐに火が通ります。フライパンも冷ましているので、

 

1分でプツプツ空気がでてきます。

f:id:kinandun:20170326120148j:image

 

こんなにキレイ

f:id:kinandun:20170326120210j:image

 

うちのIHは160

f:id:kinandun:20170326120234j:image 

 

片面も30秒から1分

f:id:kinandun:20170326120322j:image

 

3段重ね!

f:id:kinandun:20170326120615j:image

 

ヨーグルト効果で、ほんのりブルーベリー味。硬めのヨーグルトのときは、牛乳の量を増やしましょう。

 

びわジャムとバターでまいうー♡

f:id:kinandun:20170326120823j:image

 

ある日のふわふわホットケーキ

f:id:kinandun:20160818232406j:image

 

 お試しあれ〜♡

 

 

note
https://note.mu/kinandun
ムスメ目線の育児ダイアリー

 

Instagram
https://instagram.com/ami_dekita/